49 junge Menschen beginnen ihre Ausbildung in der Handwerksbäckerei Büsch
Eigenes Ausbildungsteam und Abteilung für Personalentwicklung:
Kamp-Lintfort/Hamminkeln. 49 junge Menschen beginnen aktuell ihre Ausbildung in der Handwerksbäckerei Büsch. Sie wollen Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Bäckerei, Bäcker, Konditor und Kraftfahrer werden.
Bei Büsch wird jeder Auszubildende von einem Ausbildungsteam betreut, das sind Ausbilder mit entsprechender Qualifikation sowie eine eigene Abteilung für Personalentwicklung. Ebenso kümmern sich die unmittelbaren Kollegen um die Förderung der jungen Menschen und vermitteln die Büsch-Werte.
Willkommenswoche in Hamminkeln
Drei Jahre dauert die Ausbildungszeit im Fachverkauf, die jetzt mit einer fünftägigen Willkommenswoche in Hamminkeln, Akademie Klausenhof, startete. In dieser Zeit lernten die frisch-gebackenen Azubis einander kennen, konnten Verbundenheit und Vertrauen aufbauen. Sie erfuhren Wichtiges zum Unternehmen, bekamen erste fachliche Unterweisungen und lernten ihre direkten Ansprechpartner kennen.
Umdenken bei jungen Männern
Im Bereich des Bäckerei-Fachverkaufs hat sowohl im Unternehmen als auch in der Außensicht ein Umdenken begonnen, fast eine Art Kulturwandel. Denn es haben 11 junge Männer die Ausbildung begonnen, die bisher als ein nahezu rein weiblicher Beruf galt. „Dieser Ausbildungsberuf wird bei uns für junge Männer zunehmend attraktiver. Wir stellen jedes Jahr mehr Männer in diesem Beruf ein. Da in unseren Fachgeschäften mittlerweile auch viele Männer im Verkauf tätig sind, sind sie Vorbilder für andere“, erläutert Jasmina Karajkovic, in der Handwerksbäckerei Büsch für die Personalentwicklung verantwortlich.
Bildunterschrift:
49 junge Menschen in unterschiedlichen Ausbildungsberufen starteten ihre Lehrzeit in der Handwerksbäckerei Büsch. Foto: Handwerksbäckerei Büsch
