Großes Interesse an Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks: Anmeldungen aus 56 Ländern liegen vor
Großes Interesse an Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks: Anmeldungen aus 56 Ländern liegen vor
ISM 2023 fokussiert aktuelle Themen und Herausforderungen der Branche
Nach Bekanntgabe der Verschiebung vom 29.01. bis 01.02.2023 auf den 23. bis 25.04.2023 blickt die ISM auf einen guten Anmeldestand. So verbucht die führende Fachmesse für Süßwaren uns Snacks bereits Anmeldungen aus 56 Ländern und allen Kontinenten sowie einen Flächenzuwachs von aktuell rund 40 Prozent im Vergleich zur Veranstaltung 2022. Mehr als 30 Gemeinschaftsstände haben bereits ihre Teilnahme bestätigt, darunter Beteiligungen aus Belgien, Dänemark, Frankreich, Griechenland, Großbritannien, Hong Kong, Irland, Italien, Niederlande, Österreich, Polen, Portugal, Schweden, Schweiz, Spanien, Tschechien, Türkei, Ukraine, USA. Auch Gruppen aus der VR China, Lettland, Litauen und Taiwan, die 2022 nicht dabei waren, sind wieder mit an Bord.
Aus Deutschland haben sich Unternehmen wie Dietrich Borggreve, Brandt, Cavendish & Harvey, Coppenrath Feingebäck, Genuport, Halloren, hitschler, Katjes, Dr. Klaus Karg, Klett Schokolade, Herbert Kluth, Krüger, Kuchenmeister, Niederegger, Georg Parlasca, Pertzborn, Piasten, Riegelein, Rübezahl, Schluckwerder, Conrad Schulte, Seitenbacher, Chr. Storz, Trolli, WAWI, Wicklein, Windel oder Zentis registriert.
Auch international ist die ISM wie gewohnt stark aufgestellt. Zu den bisher angemeldeten Firmen gehören Baronie (Belgien), Canel’s (Mexiko), Cloetta Holland (Niederlande), Colombina (Kolumbien), Dan Cake (Dänemark), Elvan (Türkei), Fazer (Finnland), Hamlet (Belgien), Hellema – Hallum (Niederlande), ICAM (Italien), Kervan (Türkei), Loacker (Italien), Luker (Kolumbien), Kambly (Schweiz), Manner (Österreich), Millano (Polen), Natra (Spanien), Nestlé Italiana (Italien), Peccin (Brasilien), Roshen (Ukraine), Royal Fassin (Niederlande), Sölen (Türkei), Toms (Dänemark), Valor (Spanien), Vidal (Spanien) sowie Wawel (Polen).
Neben individuellen Standflächen bietet die Messe auch Sonderflächen für Start-ups oder Newcomer sowie themenorientierte Flächen wie Trend Snacks oder den Fachhandelsbereich „Finest Creations – hand-crafted“. Letzterer feierte 2022 sein Debut und verzeichnet erneut großes Interesse.
Fokus auf Themen und Herausforderungen der Branche
Die Herausforderungen in den Bereichen Klima, Rohstoffe, Energie, Lieferketten, Logistik, Gesundheit und Digitalisierung setzen den thematischen Schwerpunkt für das begleitende Rahmenprogramm der ISM 2023. Als internationaler Branchentreff bietet die Fachmesse der Süßwaren- und Snackbranche neben der zentralen Diskussionsplattform auch ein Schaufenster für Lösungsansätze und neue Produktideen.
„Resilienz und eine nachhaltige, ressourcenschonende Produktion von Süßwaren und Snacks sind im Rahmen dieser Diskussionen mehr denn je gefragt. Zur kommenden Ausgabe stehen neben der Produktpräsentation vor allem die Inhalte und Themen der Branche im Mittelpunkt. Besondere Bedeutung hat dabei der persönliche Austausch, dem wir durch neue Event- und Networking-Formate zusätzlichen Raum geben“, erklärt Sabine Schommer, Director ISM.
Das weltweit größte Netzwerk für die Süßwaren- und Snackindustrie bestehend aus der ISM in Köln sowie der ISM Japan in Tokio und der ISM Middle East in Dubai bietet zusätzlich Themen aus den internationalen Märkten, die in das Eventprogramm der ISM integriert werden.
Die internationale Zulieferermesse für Süßwaren und Snacks ProSweets Cologne wird ebenfalls zum Apriltermin einmalig als Special Edition mit Fokus auf Networking und Businessaustausch stattfinden.
Koelnmesse – Branchen-Messen für die Ernährungs-Industrie: Die Koelnmesse ist international führend in der Durchführung von Ernährungsmessen. Veranstaltungen wie die Anuga und die ISM sind fest etablierte weltweite Leitmessen am Standort Köln. Mit der Anuga HORIZON in Köln geht ein zusätzliches Eventformat für die Innovationen der Foodbranche an den Start. Darüber hinaus präsentiert die Koelnmesse in wichtigen Märkten rund um die Welt, z. B. in Brasilien, China, Indien, Japan, Kolumbien, Thailand und den Vereinigten Arabischen Emiraten, zahlreiche Foodmessen mit unterschiedlichen branchenspezifischen Schwerpunkten und Inhalten. Mit diesen globalen Aktivitäten bietet die Koelnmesse ihren Kunden maßgeschneiderte Events und regionale Leitmessen in unterschiedlichen Märkten, die ein nachhaltiges internationales Business garantieren. Im Bereich Ernährungstechnologie ist die Koelnmesse mit ihren weltweiten Leitmessen Anuga FoodTec und ProSweets Cologne sowie ihrem globalen Netzwerk mit weiteren Veranstaltungen ebenfalls bestens aufgestellt.
Weitere Infos: https://www.ism-cologne.de/die-messe/messen-der-branche/
Die nächsten Veranstaltungen:
Annapoorna – ANUFOOD India – Indiens internationale Fachmesse für Nahrungsmittel und Getränke, Groß- und Einzelhandel, Mumbai 14.09. – 16.09.2022
ISM Middle East – The Heart of Sweets and Snacks in the Middle East, Dubai 08.11. – 10.11.2022
ISM Japan – The dedicated showcase for Sweets & Snacks in Japan, Tokio 12.04. – 14.04.2023
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