NETTETAL / VENLO – Mekkafood führt im September 2019 ein komplettes Portfolio an Crispy-Chicken-Produkten ein und reagiert damit auf die steigende Nachfrage nach Chicken Snacks.
Mekkafood
Die Marke Mekkafood hat sich innerhalb von 25 Jahren zum Marktführer im Bereich Halal-Tiefkühlprodukte in Europa entwickelt. Das Sortiment umfasst einerseits typisch niederländische Snacks wie Frikandellen und Bitterballen und andererseits traditionelle ethnische Snacks wie Adana Kebab und Köfte. In Kürze kommt nun das Crispy-Chicken-Portfolio hinzu. In den Niederlanden ist Mekkafood u. a. bei Albert Heijn, Jumbo und bei vielen türkischen und nordafrikanischen Supermärkten erhältlich. Aber die Marke spielt auch eine große Rolle im Foodservice-Kanal.
Hähnchenprodukte sind populär
Chicken Snacks sind schon seit Jahren sowohl aus dem traditionellen als auch dem schnell wachsenden Ofen-Snacksegment nicht mehr wegzudenken. Dies erkennt man auch ganz klar am aktuellen Mekkafood-Sortiment. Die Nuggys und Cornsticks von Mekkafood gehören schon seit einiger Zeit zu den Top-Produkten des Portfolios. Die Marke präsentiert daher ein komplettes Sortiment an innovativen Hähnchenprodukten, die sich nicht nur als Snacks, sondern hervorragend auch als Grundlage für ganz unterschiedliche Gerichte eignen. Darüber hinaus lassen sich alle Varianten schnell und einfach im Ofen oder in der Fritteuse, Heißluftfritteuse oder in der Pfanne zubereiten. Damit setzt die Marke nach Einführung der Ofen-Kroketten und Ofen-Bitterballen noch stärker auf Snacks, welche nicht frittiert werden müssen, sondern im Ofen oder in der Heißluftfritteuse zubereitet werden können.
Vier verschiedene Varianten
Das Crispy-Chicken-Sortiment besteht aus vier Varianten: Wings, Tenders, Pops und Fingers. Die Chicken Wings sind mit einer rauchigen Marinade überzogen und damit ein leckerer Snack. Die Chicken Tenders, zarte Hähnchenfiletstücke in einer leicht scharfen, knusprigen Panade, zielen mehr auf das Mahlzeitensegment als Salatzutat oder als leckerer Belag auf einer Scheibe Brot ab. Die Chicken Pops und Fingers sind besonders bei Kindern sehr beliebt. Sie lassen sich mit vielen verschiedenen Dips und Saucen kombinieren. Die Produkte kommen Ende September 2019 sowohl in den Full-Service-Einzelhandel als auch in die türkischen und nordafrikanischen Supermärkte. Außerdem wird die Produkteinführung mit einer Online-Kampagne unterstützt. Auf Nachfrage der geschäftlichen Verbraucher sind sowohl die Chicken Wings als auch die Chicken Tenders ab Oktober 2019 auch im Foodservice erhältlich.
Pure Ingredients
Pure Ingredients produziert schon seit Gründung im Jahr 1993 verschiedene Gerichte aus unterschiedlichen Küchen der Welt. Das Unternehmen, das seinerzeit unter dem Namen Mekkafood an den Start gegangen war, hat sich innerhalb kurzer Zeit zum Marktführer im Halalmarkt entwickelt. Aktuell ist Pure Ingredients mit ihren Marken Lekker&Anders, Mekkafood und Herrenhof in über 20 Ländern international aktiv. Das Unternehmen bietet mit diesem einzigartigen Markenportfolio ein erhältliches Sortiment mit einem Hauptaugenmerk auf die lokalen Wünsche und Bedürfnisse der Verbraucher. Pure Ingredients bietet neben den bekannten A-Marken auch verschiedene Private-Label-Produkte an.
Foto: Pure Ingredients
