Neuer Fortschrittsbericht 2025: ALDI SÜD setzt Impulse für mehr Tierwohl, Klimaschutz und Lebensmittelrettung

Neuer Fortschrittsbericht 2025: ALDI SÜD setzt Impulse für mehr Tierwohl, Klimaschutz und Lebensmittelrettung

Mülheim an der Ruhr (04.11.2025) – ALDI SÜD veröffentlicht heute seinen jährlichen Fortschrittsbericht zur Nachhaltigkeit 2025. Dieser dokumentiert transparent zentrale Kennzahlen, Maßnahmen und Meilensteine auf dem Weg zu einer nachhaltigeren Unternehmens- und Sortimentsentwicklung. Der Bericht zeigt, wie ALDI SÜD Nachhaltigkeit als festen Bestandteil seines Geschäftsmodells nutzt, um wirtschaftliches Wachstum und gesellschaftliche Verantwortung miteinander zu verbinden.

„Für ALDI SÜD ist Nachhaltigkeit ein zentraler Motor für Innovation, Zukunftsfähigkeit und gesellschaftlichen Fortschritt. Unsere konkreten Maßnahmen zeigen, wie unsere Nachhaltigkeitsstrategie lebendig wird – sei es im Klima- und Umweltschutz, bei der Förderung von Menschenrechten oder im verantwortungsvolleren Umgang mit Lebensmitteln“, sagt Dr. Julia Adou, Director Sustainability bei ALDI SÜD.

Maximilian Vogt, ebenfalls Director Sustainability bei ALDI SÜD, ergänzt:
„Mit dem Fortschrittsbericht zeigen wir transparent und messbar, wie wir Verantwortung entlang unserer Wertschöpfungskette und für unsere Kund:innen übernehmen und damit neue Marktimpulse setzen. Unser Anspruch bleibt: nachhaltigeres Einkaufen für alle leistbar machen und so ‚Gutes für alle‘ ermöglichen.“

ALDI SÜD treibt Umweltschutz und Tierwohl mit ehrgeizigen Zielen voran

ALDI SÜD hat in den letzten Monaten einige zentrale Nachhaltigkeitsziele erreicht. Als erster großer Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland wurde das Unternehmen im Juni 2024 mit dem EMAS-Zertifikat für alle nationalen Filialen, Logistik- und Verwaltungsstandorte ausgezeichnet.

Zudem verfolgt der Discounter ambitionierte Net-Zero-Klimaziele, die von der renommierten Science Based Targets initiative (SBTi) validiert wurden. Bei der Sortimentsgestaltung setzt ALDI SÜD gezielt auf den Ausbau des pflanzenbasierten Sortiments und orientiert sich an der Planetary Health Diet, welche die Gesundheit des Menschen unterstützt und die planetaren Grenzen einhält.

Im Bereich Tierwohl stellt ALDI SÜD im Rahmen des #Haltungswechsels die Weichen für höhere Tierwohlstandards und bezieht ab Ende 2025 kein Frischfleisch mehr aus der niedrigsten Haltungsform 1–2, um bis 2030 nur noch Frischfleisch, Trinkmilch sowie gekühlte Fleisch- und Wurstwaren aus den höheren Haltungsformen 3, 4 und 5 anzubieten.

Hintergrund zu den Klimazielen

• -90 % in Scope 1 & 2 im Vergleich zum Basisjahr 2021 bis 2035
• -90 % in Scope 3 im Vergleich zum Basisjahr 2022 bis 2050
• -72 % bis 2050 bei Emissionen aus Forstwirtschaft, Landnutzung und Landwirtschaft (FLAG)
  Diese Zielvorgaben beziehen sich auf die gesamte Unternehmensgruppe ALDI SÜD und inkludieren landnutzungsbezogene Emissionen sowie Entnahmen von Emissionen aus der Atmosphäre durch Herstellung von Bioenergieträgern aus natürlichen Rohstoffen.

Anmerkung: Die Angaben zu den Haltungsformen betreffen Frischfleisch der größten Nutztiergruppen (Rind, Schwein, Hähnchen und Pute); ausgenommen sind Markenartikel und internationale Spezialitäten.

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