Unternehmen
Bestes Obst und Gemüse: Verbraucher küren Lidl zum Sieger
Lidl gewinnt zum wiederholten Mal den 1. Platz beim „Fruchthandel Magazin Retail Award“
Neckarsulm (ots) – Das „Fruchthandel Magazin“ wollte es auch in diesem Jahr wissen: Welche Handelsgruppe hinterlässt beim Kunden im Warenbereich Obst und Gemüse den besten Eindruck? Heute wurde zum Start der „Fruit Logistica“ in Berlin vom „Fruchthandel Magazin“ die Nummer 1 verkündet: In der Kategorie „Discount“ überzeugte Lidl die Verbraucher mit seiner Obst- und Gemüseabteilung erneut und sicherte sich damit zum zweiten Mal in Folge den 1. Platz bei der Auszeichnung mit dem „Fruchthandel Magazin Retail Award“.
In einer repräsentativen Verbraucherumfrage, die von der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) im Auftrag des „Fruchthandel Magazin“ durchgeführt wurde, sind insgesamt 9.000 Haushalte rund um das Thema Obst und Gemüse im deutschen Einzelhandel befragt worden. Bei der Untersuchung bewerteten die Kunden zahlreiche Kriterien, in denen sich Lidl im Bereich Discount klar als Favorit durchsetzte. Qualität und Frische, Attraktivität, Warenpräsentation, Übersichtlichkeit, Sauberkeit sowie ein gutes Preis-Leistungsverhältnis standen im Mittelpunkt der Befragung. Zusätzlich beurteilten die Verbraucher die Service-Zufriedenheit und das Vertrauen in die Lebensmittelsicherheit. Dabei liegt Lidl hinsichtlich aller Detailfragen zur Obst- und Gemüseabteilung vor den Wettbewerbern aus Reihen des Discounts. Besonders bei der Auswahl der Produkte kann Lidl vergleichsweise stark punkten: So stimmen 47 Prozent der Befragten zu bzw. voll und ganz zu, dass Lidl eine vielfältige Auswahl zu bieten hat. Die Discounter kommen im Schnitt hier nur auf 31 Prozent. Lidl wird von den Verbrauchern außerdem bescheinigt, „gute Qualität zu fairem Preis“ zu bieten.
Das Obst- und Gemüse-Versprechen von Lidl: Frische und Qualität
„Der Preis alleine ist beim Kauf von Obst und Gemüse für die Kunden nicht ausschlaggebend. Qualität und Service sind ebenfalls zu wichtigen Kaufkriterien geworden“, erklärt Jan Bock, Geschäftsleiter Einkauf bei Lidl Deutschland. „Dass wir erneut eine Auszeichnung für die beste Obst- und Gemüseabteilung in der Kategorie Discount erhalten haben, bestätigt unseren Anspruch: Tägliche Frische und beste Qualität zu einem günstigen Preis sowie ein sehr guter Service. Für das positive Abschneiden bedanken wir uns bei all unseren Kunden und Mitarbeitern, die diese wiederholte Top-Platzierung erst möglich gemacht haben“, betont Jan Bock.
Die hohen Lidl-eigenen Anforderungen an das Obst- und Gemüseangebot sind Ergebnis eines leistungsfähigen Qualitätssicherungssystems sowie einer hocheffizienten Logistik. Wichtige Voraussetzung für das qualitativ hochwertige Angebot ist dabei auch eine langjährige und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Lieferanten und Erzeugern.
Lidl macht sich stark für ausgewogene Ernährung und Bewegung
Nicht nur das ausgezeichnete Obst- und Gemüseangebot belegt das Engagement von Lidl für eine ausgewogene Ernährung, sondern auch, die mit dem Verein „5 am Tag“ eingegangene Partnerschaft, die sich für Ernährungsbildung stark macht. 2016 startete darüber hinaus die Lidl-Fruchtschule, in der rund 5.000 Grundschüler bundesweit die Bedeutung von Obst, Gemüse und Bewegung spielerisch erlernen sollen. Zusätzlich hat Lidl im Januar 2017 seine Reduktionsstrategie als Teil eines umfassenden Konzeptes zu bewusster Ernährung und Bewegung veröffentlicht. Mit dieser Reduktionsstrategie verfolgt Lidl das Ziel, in Produkten seiner Eigenmarken den Anteil an zugesetztem Zucker und Salz bis 2025 um jeweils 20 Prozent zu reduzieren.
Über Lidl:
Das Handelsunternehmen Lidl gehört als Teil der Unternehmensgruppe Schwarz mit Sitz in Neckarsulm zu den führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland und Europa. In Deutschland sorgen mehr als 75.000 Mitarbeiter in rund 3.200 Filialen täglich für die Zufriedenheit der Kunden. Dynamik in der täglichen Umsetzung, Leistungsstärke im Ergebnis und Fairness im Umgang miteinander kennzeichnen das Arbeiten bei Lidl. Seit 2008 bietet der Lidl-Online-Shop Food- und Non-Food-Produkte aus verschiedenen Kategorien sowie Reisen und weitere Services an. Das Angebot des Lidl-Onlineshops wird ständig erweitert und umfasst derzeit über 20.000 Artikel. Als Discounter legt Lidl Wert auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis für seine Kunden. Einfachheit und Prozessorientierung bestimmen das tägliche Handeln. Dabei übernimmt Lidl Verantwortung für Gesellschaft und Umwelt und fokussiert sich im Bereich Nachhaltigkeit auf fünf Handlungsfelder: Sortiment, Mitarbeiter, Umwelt, Gesellschaft und Geschäftspartner. Lidl hat im Geschäftsjahr 2015 einen Umsatz in Höhe von 64,6 Mrd. Euro erwirtschaftet, davon 19,3 Mrd. Euro Lidl Deutschland. Mehr Informationen zu Lidl Deutschland im Internet auf lidl.de.
Über den Fruchthandel Magazin Retail Award:
Bereits zum achten Mal vergibt das Fruchthandel Magazin den „Retail Award“ für die beliebtesten Obst- und Gemüseabteilungen und stützt sich dabei auf Umfrageergebnisse der GfK, deren Verbraucherpanel wegen seiner gesicherten Basisdaten hochgeschätzt wird. Der Preis in der Kategorie „Discounter“ wurde in diesem Jahr zum zweiten Mal verliehen.
Quelle: „obs/LIDL/Lidl Dienstleistung GmbH & Co.KG“
In einer repräsentativen Verbraucherumfrage, die von der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) im Auftrag des „Fruchthandel Magazin“ durchgeführt wurde, sind insgesamt 9.000 Haushalte rund um das Thema Obst und Gemüse im deutschen Einzelhandel befragt worden. Bei der Untersuchung bewerteten die Kunden zahlreiche Kriterien, in denen sich Lidl im Bereich Discount klar als Favorit durchsetzte. Qualität und Frische, Attraktivität, Warenpräsentation, Übersichtlichkeit, Sauberkeit sowie ein gutes Preis-Leistungsverhältnis standen im Mittelpunkt der Befragung. Zusätzlich beurteilten die Verbraucher die Service-Zufriedenheit und das Vertrauen in die Lebensmittelsicherheit. Dabei liegt Lidl hinsichtlich aller Detailfragen zur Obst- und Gemüseabteilung vor den Wettbewerbern aus Reihen des Discounts. Besonders bei der Auswahl der Produkte kann Lidl vergleichsweise stark punkten: So stimmen 47 Prozent der Befragten zu bzw. voll und ganz zu, dass Lidl eine vielfältige Auswahl zu bieten hat. Die Discounter kommen im Schnitt hier nur auf 31 Prozent. Lidl wird von den Verbrauchern außerdem bescheinigt, „gute Qualität zu fairem Preis“ zu bieten.
Das Obst- und Gemüse-Versprechen von Lidl: Frische und Qualität
„Der Preis alleine ist beim Kauf von Obst und Gemüse für die Kunden nicht ausschlaggebend. Qualität und Service sind ebenfalls zu wichtigen Kaufkriterien geworden“, erklärt Jan Bock, Geschäftsleiter Einkauf bei Lidl Deutschland. „Dass wir erneut eine Auszeichnung für die beste Obst- und Gemüseabteilung in der Kategorie Discount erhalten haben, bestätigt unseren Anspruch: Tägliche Frische und beste Qualität zu einem günstigen Preis sowie ein sehr guter Service. Für das positive Abschneiden bedanken wir uns bei all unseren Kunden und Mitarbeitern, die diese wiederholte Top-Platzierung erst möglich gemacht haben“, betont Jan Bock.
Die hohen Lidl-eigenen Anforderungen an das Obst- und Gemüseangebot sind Ergebnis eines leistungsfähigen Qualitätssicherungssystems sowie einer hocheffizienten Logistik. Wichtige Voraussetzung für das qualitativ hochwertige Angebot ist dabei auch eine langjährige und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Lieferanten und Erzeugern.
Lidl macht sich stark für ausgewogene Ernährung und Bewegung
Nicht nur das ausgezeichnete Obst- und Gemüseangebot belegt das Engagement von Lidl für eine ausgewogene Ernährung, sondern auch, die mit dem Verein „5 am Tag“ eingegangene Partnerschaft, die sich für Ernährungsbildung stark macht. 2016 startete darüber hinaus die Lidl-Fruchtschule, in der rund 5.000 Grundschüler bundesweit die Bedeutung von Obst, Gemüse und Bewegung spielerisch erlernen sollen. Zusätzlich hat Lidl im Januar 2017 seine Reduktionsstrategie als Teil eines umfassenden Konzeptes zu bewusster Ernährung und Bewegung veröffentlicht. Mit dieser Reduktionsstrategie verfolgt Lidl das Ziel, in Produkten seiner Eigenmarken den Anteil an zugesetztem Zucker und Salz bis 2025 um jeweils 20 Prozent zu reduzieren.
Über Lidl:
Das Handelsunternehmen Lidl gehört als Teil der Unternehmensgruppe Schwarz mit Sitz in Neckarsulm zu den führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland und Europa. In Deutschland sorgen mehr als 75.000 Mitarbeiter in rund 3.200 Filialen täglich für die Zufriedenheit der Kunden. Dynamik in der täglichen Umsetzung, Leistungsstärke im Ergebnis und Fairness im Umgang miteinander kennzeichnen das Arbeiten bei Lidl. Seit 2008 bietet der Lidl-Online-Shop Food- und Non-Food-Produkte aus verschiedenen Kategorien sowie Reisen und weitere Services an. Das Angebot des Lidl-Onlineshops wird ständig erweitert und umfasst derzeit über 20.000 Artikel. Als Discounter legt Lidl Wert auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis für seine Kunden. Einfachheit und Prozessorientierung bestimmen das tägliche Handeln. Dabei übernimmt Lidl Verantwortung für Gesellschaft und Umwelt und fokussiert sich im Bereich Nachhaltigkeit auf fünf Handlungsfelder: Sortiment, Mitarbeiter, Umwelt, Gesellschaft und Geschäftspartner. Lidl hat im Geschäftsjahr 2015 einen Umsatz in Höhe von 64,6 Mrd. Euro erwirtschaftet, davon 19,3 Mrd. Euro Lidl Deutschland. Mehr Informationen zu Lidl Deutschland im Internet auf lidl.de.
Über den Fruchthandel Magazin Retail Award:
Bereits zum achten Mal vergibt das Fruchthandel Magazin den „Retail Award“ für die beliebtesten Obst- und Gemüseabteilungen und stützt sich dabei auf Umfrageergebnisse der GfK, deren Verbraucherpanel wegen seiner gesicherten Basisdaten hochgeschätzt wird. Der Preis in der Kategorie „Discounter“ wurde in diesem Jahr zum zweiten Mal verliehen.
Quelle: „obs/LIDL/Lidl Dienstleistung GmbH & Co.KG“




![Essen/Mülheim a. d. Ruhr (29.11.2022) ALDI geht beim #Haltungswechsel weiter voran und erreicht den nächsten Meilenstein ein Jahr früher als geplant. Das zeigt, dass die Nachfrage nach tierwohlgerechteren Produkten weiter anhält. Auch im Bereich Frischfleisch setzt ALDI weitere Maßnahmen für mehr Tierwohl um. ALDI hat mit dem #Haltungswechsel verbindliche Ziele für mehr Tierwohl definiert. Über 40 Prozent der Frischmilch, die bei ALDI verkauft wird, stammen inzwischen aus den tierwohlgerechteren Haltungsformen 3 (Außenklima) und 4 (Bio/Premium).[1] Damit haben die Discounter einen wichtigen Meilenstein ihres Tierwohlversprechens bereits ein Jahr früher erreicht als geplant. Beim Frischfleischsortiment machen Artikel aus höheren Haltungsformen inzwischen fast 20 Prozent des Umsatzes aus. [2] Im November hat ALDI SÜD auf Wochenbasis beim Frischfleischsortiment sogar erstmals einen Umsatzanteil von mehr als 25 Prozent aus den Haltungsformen 3 und 4 erreicht. „ALDI hat sich mit dem #Haltungswechsel ambitionierte Ziele für mehr Tierwohl gesetzt. Dass wir den nächsten Milch-Meilenstein bereits heute erreicht haben, zeigt uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind, und motiviert uns, diesen Weg weiterzugehen“, sagt Dr. Julia Adou, Director Corporate Responsibility bei ALDI SÜD. “Trotz anspruchsvoller äußerer Rahmenbedingungen setzen wir auch weiterhin konsequent auf den Ausbau höherer Haltungsformen – sowohl beim Frischfleisch als auch bei der Trinkmilch. Ein besonderer Dank gilt dabei unseren Kundinnen und Kunden, die diese Ware entsprechend nachfragen”, so Katrin Beyer, Business Unit Director Category Management bei ALDI Nord. Weitere Tierwohl-Maßnahmen im Frischfleischbereich Auch beim Frischfleisch setzt ALDI weitere Maßstäbe auf dem Weg zu mehr Tierwohl. So bezieht ALDI konventionelles Schweinefrischfleisch inzwischen nach dem 5D-Prinzip.[3] Das bedeutet, dass jeder einzelne Schritt der gesamten Wertschöpfungskette (Geburt, Aufzucht, Mast, Schlachtung und Zerlegung/Verarbeitung) in Deutschland stattfindet. Zudem können Kundinnen und Kunden bei ALDI SÜD ab sofort Rindfrischfleischprodukte aus der höheren Haltungsform 3 kaufen. Insgesamt werden zehn Artikel unter der ALDI Tierwohl-Eigenmarke FAIR & GUT angeboten – pro Regionalgesellschaft vier bis fünf unterschiedliche Artikel. Der #Haltungswechsel – Das Tierwohlversprechen von ALDI Mit dem #Haltungswechsel unterstützt ALDI den Umbau der deutschen Landwirtschaft zu mehr Tierwohl und Nachhaltigkeit und gibt Landwirten und Lieferanten über Jahre hinweg Planungssicherheit und schafft einen starken Absatzkanal für Tierwohlware. Damit dies gelingt, bedarf es eines Umdenkens entlang der gesamten Lieferkette sowie eines klaren ordnungspolitischen Rahmens. Für die Umsetzung des Tierwohlversprechens folgt ALDI einem Stufenplan mit klar definierten Meilensteinen. Bis 2030 stellen die Discounter das komplette Frischfleisch2- und Trinkmilch1-Sortiment auf die höheren Haltungsformen 3 und 4 um. Damit ermöglicht ALDI die Verfügbarkeit von Tierwohl-Ware in der Breite zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis und macht nachhaltiges Einkaufen für so viele Menschen wie möglich leistbar. Mehr Informationen zum #Haltungswechsel finden Sie auf den Websites von ALDI Nord und ALDI SÜD. Pressekontakt: Unternehmensgruppe ALDI Nord: Joachim Wehner, presse@aldi-nord.de Unternehmensgruppe ALDI SÜD: Linda van Rennings, presse@aldi-sued.de [1] Bezogen auf Umsatz (Durchschnitt ALDI Nord & ALDI SÜD) in Deutschland mit Trinkmilch der Eigenmarken, ausgenommen sind Markenartikel. [2] Bezogen auf Umsatz (Durchschnitt ALDI Nord & ALDI SÜD) in Deutschland mit Frischfleisch der größten Nutztiergruppen Rind, Schwein, Hähnchen und Pute; ausgenommen (internationale) Spezialitäten und Tiefkühlartikel. [3] Ausgenommen internationale Spezialitäten, Bio-Produkte, Filet und Tiefkühlartikel](https://lokaleblicke.com/wp-content/uploads/2022/11/ALDI-Haltungswechselh-11_300dpi-1-220x150.jpg)